White Dutch, une variante du cocktail White Russian

White Dutch, une variante du cocktail White Russian

Parce que Monsieur G kiffe The Big Lebowski, tout le temps en train de siroter un White Russian, mais que, moi, j’ai acheté de la liqueur au yaourt (chez Bols, la marque néerlandaise). Du coup, ici, pas de liqueur de café, on ne reste qu’avec un mélange lait-yaourt parfait pour les néerlandais qui sirotent ça tous les midis avec leurs tartines (la version non alcoolisée, comprenons-nous bien).

cocktail white russian white dutch
30ml de liqueur de yaourt
30ml de rhum
60ml de lait
7ml de sirop de sucre

Mettre dans un shaker avec de la glace, shaker et filtrer.

Finir avec un peu de vanille en poudre.

Pas mal en guise de dessert. Pas à mettre dans la  catégorie ‘vrai cocktail » dans le sens cocktail sentant bien l’alcool et ayant du corps, non ça se boit comme du petit lait (c’est le cas de le dire) et c’est plutôt traitre en fait.

 

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