El Patio de Ramuntxo Donostia

El Patio de Ramuntxo Donostia

   Toujours dans notre optique de découvrir le plus de bars à pintxos possibles, nous voici attablés au Patio de Ramuntxo à Donostia / San Sebastian avec un délicieux verre de cidre, encore et toujours…

Ici, la carte est volontairement canaille et se focalise sur les spécialités savoureuses qui accompagnent parfaitement l’alcool. El Patio de Ramuntxo Donostia

 Là, une bouchée pour Monsieur G: Rôti de porc fumé, fromage fondu et oignons confits, tout ce qu’il aime.san s ramuntxo berri (2)

 Un petit bocadillo con jamon, traditionnellement bon (oh le gras à la saveur de noisette qui fond dans la bouche).

Et devant, une croquette au fromage, la jolie surprise du lieu: A l’intérieur, le fromage fait des fils et vient se mêler à une béchamel un peu tremblotante, ohlala c’est bon !

Patio de Ramuntxo – Calle de Peña y Goñi, 1- San Sebastiansan s ramuntxo berri (3)

 

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