Bruxelles

Bruxelles: La porteuse d’eau

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage, Saint Gilles | Aucun Commentaires

A Saint Gilles, voila une adresse classique, faisant presque partie du patrimoine de la commune, qui nous fait une cuisine traditionnelle fameuse, dans un cadre Art Nouveau et une atmosphère désuète – habitués du quartier, radio nostalgie des années 60 en fond sonore. La vue de l’escalier et la coupole est particulièrement sublime. On y trouve un choix de bière plus qu’honorable, de la brasserie de la Senne avec sa Taras Boulba, en passant par la blanche de Bruxelles (dans laquelle il n’y a pas besoin de rajouter du citron comme dans la fadasse Hoegaarden, nous dit le serveur).  En entrée, nous nous partageons un…

Lire la suite...

Bruxelles Cool Bun, les burgers

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage | Aucun Commentaires

Bruxelles Cool Bun Cool Bun, voila une adresse pleine de fraicheur à Bruxelles, parfaite pour une petit diner convivial entre amis. Oui on y mange des burgers, goûtez y et vous verrez que ça peut être un mets succulent. En effet, pourquoi il n’y a rien de mal à dire « tiens on va manger un tajine kefta ce soir », et quand on dit « ce soir c’est hamburger », on vous imagine accroc à la junk food et sans palais? En plus l’accueil est vraiment adorable et souriant alors profitons en.  La serveuse commence donc par nous expliquer que tout est biologique, que…

Lire la suite...

Bruxelles: Les filles – Plaisirs culinaires

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage | Aucun Commentaires

Si vous êtes à Saint Gilles le midi en semaine, et avez envie d’un repas frais, succulent comme à la maison (mais en mieux), le tout dans une ambiance extra, c’est le lieu. Attention il faut trouver: Situé entre le Parvis et la place de Bethléem, on peut le manquer si on ne connait pas la planque: Table d’hôtes située dans l’immeuble qui est en chantier, ne pas hésiter à rentrer dans la cour et voila vous y êtes. L’astuce: Les trois stickers de bouche sur la fenêtre extérieure. Une fois dedans, à ma gauche, des cuisines ouvertes où l’on voit…

Lire la suite...

Magasin roumain à Bruxelles – Magazin Romanesc

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage | Aucun Commentaires

Je vous avais déjà parlé des abbatoirs d’Anderlecht. Hé bien juste à l’entrée, rue Ropsy Chaudron, se trouvent pas mal d’épiceries des quatre coins de la planète. Incluant celui ci, le magasin roumain alias Magazin Romanesc, qui vous fera faire de belles découvertes: Dehors, une odeur « d’Europe de l’Est » vient nous titiller les narines. Mais il faut dire qu’au niveau culinaire, la viande grillée se retrouve partout, un snack transfrontalier en quelque sorte. G. connait mieux que moi ces pays là, a passé beaucoup de temps en Roumanie, Moldavie, Pologne, Serbie, Bosnie etc, et dès qu’il est arrivé dans ce…

Lire la suite...