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Stories of Finnish Art

Par | En Europe, L'Art de Vivre, La lecture, Pays Nordiques et Baltes | Aucun Commentaires

Stories of Finnish Art Stories of Finnish Art est une compilation de vingt deux essais illustrés permettant de mieux appréhender l’évolution des écoles artistiques finlandaises de 1809 à nos jours. Pour ce faire, l’Ateneum d’Helsinki fait office de musée de référence. Ce mastodonte à la façade symboliste, situé à deux pas de la gare centrale, peut en effet se targuer de posséder des oeuvres iconiques, comme Lessive sur la glace de Pekka Halonen. Le texte consacré aux portraits du 19ème siècle le remet en perspective et lui donne encore plus de sens. Certes, voici une scène d’une lessive réalisée dans le trou…

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Nordic Painting: le style scandinave

Par | En Europe, L'Art de Vivre, La lecture, Le Voyage, Pays Nordiques et Baltes | Aucun Commentaires

Nordic Painting: le style scandinave Nordic Painting a tout pour être un ouvrage de référence concernant le style scandinave. En 9 thèmes et 40 essais richement illustrés, il nous garantit un voyage instructif dans le Grand Nord. Nous connaissions déjà l’esprit hygge des artistes, favorisant un flou artistique, une douceur romantique. Ces représentations idéalisant la vie quotidienne sont certaines caractéristiques, mais il serait dommage de réduire le style scandinave uniquement à ce courant. En effet, ici, nous vagabondons. Tout d’abord en Islande, là où les paysages bruts et sauvages et les sagas fantastiques se combinent pour créer une sensibilité particulière….

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Restaurant Souvenir, Ypres

Par | Belgique, En Europe, Flandres, Le Voyage | Aucun Commentaires

Restaurant Souvenir, Ypres La première rencontre avec la cuisine du Restaurant Souvenir s’est faite à l’occasion de Culinaria. Nous avions été estomaqués par un chou simplement rôti, servi avec du sarrasin et une bouillon corsé. Pas d’esbroufe, juste des produits de saison préparés avec grâce, technique et respect. Une claque minimaliste en apparence, maximaliste en goût. Puis, comme à chaque fois, on se jure de découvrir le restaurant très vite puis le temps file. Quelques longs mois plus tard (fin août 2016), c’est réparé, voici notre visite chez Vilhjalmur Sigurdarson, et nous nous promettons de ne pas attendre si longtemps avant…

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Mauritshuis, La Haye

Par | Autres villes, En Europe, L'Art de Vivre, Le Voyage, Pays-Bas, Se cultiver | Aucun Commentaires

Mauritshuis, La Haye Situé dans une demeure de maître, le Mauritshuis est le musée qui abrite La Jeune Fille à La Perle. Mais ne snobez pas les autres oeuvres aussi époustouflantes. Se focalisant principalement sur le 17ème siècle, l’âge d’or néerlandais, il passe en revue les styles de vigueur à l’époque. Là, des bouquets luxuriants, fruits de l’imagination débordante des artistes. Ils associent des fleurs qui ne sont pas nécessairement en saison à la même période pour créer des oeuvres colorées dignes de rêves bucoliques. Ce naturalisme pousse à toujours ajouter quelques papillons et insectes facétieux. Des scènes de la…

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Heuvelland, jolie campagne flamande

Par | Belgique, En Europe, Flandres, Le Voyage | Aucun Commentaires

Heuvelland Heuvelland ou, en version française, le pays des collines. En voici donc une région au nom prometteur. Au Nord de Lille, elle s’étend de la frontière française au sud d’Ypres et de Poperinge. Ce qui change avec la Flandre classique, c’est qu’on a réellement une impression de campagne, de vacances. A contrario de ces zones rongées par les quatre façades et les chaussées rectilignes, ici, ça zigzague, les paysages chantent et chaque virage laisse apparaître un nouveau panorama. Le plus agréable est de découvrir les alentours du Heuvelland à bicyclette. Notre base était Dranouter, au très chouette B&B Eeuwenhout….

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Hotel des Indes, La Haye

Par | Autres villes, En Europe, L'Art de Vivre, Le Voyage, Pays-Bas | Aucun Commentaires

Hotel des Indes – La Haye L’Hotel des Indes est un moment d’histoire de La Haye. Il est situé dans le quartier des ambassades et a donc pu aussi accueillir la reine Beatrix que Mata Hari. Ouvert depuis 1881, il arrive à concilier plongée dans le passé néerlandais et charme moderne. Le lieu a été entièrement refait en 2005, en faisant appel au studio de Jacques Garcia. On retrouve donc la patte parisienne baroque, celle qui n’a pas peur de trop en faire et confère une théâtralité aux espaces. En effet, chaque recoin a été pensé et inventé avec une…

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Citytrip à La Haye

Par | Autres villes, En Europe, Le Voyage, Pays-Bas | Aucun Commentaires

Citytrip à La Haye Pour réussir son citytrip à La Haye, c’est simple. La ville est accueillante et se parcourt facilement à pied, Les amateurs de petites boutiques trouveront leur bonheur tandis que ceux à la recherche d’évasion sauteront sur leur bicyclette pour explorer les bords de mer. Rayon culture, le Mauritshuis est incontournable. Version luxe, c’est le moment de se faire plaisir à l’Hotel des Indes. Version budget, ces bonnes adresses sont toujours valables, et voici quelques conseils supplémentaires: Baladi Manouche pour un snack libanais – Torenstraat 95 On déguste donc des manouches, comme des pizzas mais à la pâte légèrement plus…

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Saint-Gilles: Liberté Égalité Poulet

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage, Saint Gilles | Aucun Commentaires

Saint-Gilles: Liberté Égalité Poulet Liberté Égalité Poulet, voici un nom qui marque les esprits. Cette rôtisserie, ouverte par l’équipe du Crab Club attenant, devrait plaire aux gourmands saint-gillois. Pas de chichis ici, on parle bien sûr volaille, mais aussi cochon rôti à la broche. Oubliez les préparations sophistiquées ou chichiteuses, il s’agit simplement de produits de belle qualité préparés avec tendresse. Le poulet fermier – vingt euros – est charnu, savoureux, et pourra satisfaire six convives. Dommage qu’il ne soit pas servi d’office avec du rab’ de jus. Pour accompagner, pour cinq euros, on vous concocte une assiette composée de…

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Chicago Café, Bruxelles

Par | Belgique, Bruxelles, En Europe, Le Voyage | Aucun Commentaires

Chicago Café, Bruxelles Le Chicago Café est encore un lieu à hipsters et bobos, au centre de Bruxelles, rue de Flandres précisément. Rien de nouveau sous le soleil, vous me direz. Mais il n’empêche, l’endroit est chaleureux et lumineux et l’on s’y sent bien. Classiques américains incontournables, entre carrot cakes et cheesecakes, petite restauration, jus frais, on connait la formule. Ici, elle est cependant bien troussée, et réalisée avec goût. La décoration est au diapason, entre fauteuils anciens comme au cinema, grand banc en bois, chaises chinées et amour du vintage apparent. Ajoutez une grande verrière au milieu de la pièce…

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Wilde Zwijnen Amsterdam

Par | Amsterdam, En Europe, Le Voyage, Pays-Bas | Aucun Commentaires

Wilde Zwijnen Wilde Zwijnen, dans l’Indische Buurt d’Amsterdam, est signe du renouveau et de la lente gentrification du quartier. Traditionnellement populaire, on y voit doucement fleurir quelques adresses qui sortent des sentiers battus. Wilde Zwijnen en fait donc partie. Faisant le pari de la bonne cuisine néerlandaise (ça, c’est osé!), le chef propose des plats délicats avec des ingrédients locaux, normalement sous estimés ou mal préparés. Ainsi, voici une salade fichtrement bonne. Toute simple, mais à laquelle on n’aurait pas pensé avant: de la scarole, de la betterave al dente, du chou romanesco, du jeune fromage au fenugrec (saveur de…

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Izakaya Amsterdam

Par | Amsterdam, En Europe, Le Voyage, Pays-Bas | Aucun Commentaires

Izakaya Amsterdam Ah Izakaya, un havre de paix, un jardin zen japonais en plein cœur d’Amsterdam, une bulle qui flotte au dessus de la cité. Voici l’idée reçue que nous avions avant de nous y rendre, ayant simplement regardé le menu en vitesse. Et là, nous voici bluffés. Le restaurant est au rez-de-chaussée, attenant à l’hôtel Sir Albert. La lumière est inexistante tamisée, la musique lounge quelques décibels au dessus de ce qui est normalement préconisé dans un restaurant. Les hommes sont en chemise bleu ciel, très néerlandais avec leur belle crinière au vent, et parfois la mèche remplie de…

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Jamie’s Italian Rotterdam

Par | En Europe, Le Voyage, Pays-Bas, Rotterdam | Aucun Commentaires

Jamie’s Italian Rotterdam Le chef superstar Jamie Oliver a la formule gagnante avec ses restaurants Jamie’s Italian qui fleurissent aux quatre coins de la planète. Au sein du flambant neuf Markthal de Rotterdam, voici donc la première succursale néerlandaise. On y retrouve ce qui fait le succès de Mister Oliver: des assiettes toutes simples mais super bonnes, des prix planchers, et un redoutable sens de l’efficacité – et du marketing. Certains des plats proposés sont tirés de son livre mettant à l’honneur la cuisine de la botte, et on y retrouve ces petites touches bien pensées, ces twists qui font…

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Warung Mini, restaurant surinamais à Rotterdam

Par | En Europe, Le Voyage, Pays-Bas, Rotterdam | Aucun Commentaires

Warung Mini Warung Mini est un petit resto surinamais situé sur Witte de Withstraat, artère festive de Rotterdam. Ambiance cantine, on commande et on paie directement au comptoir. Au menu, toutes les spécialités de Paramaribo, ville qui peut être fière de son melting pot culturel. Ainsi, on retrouvera aussi bien des recettes mi créoles-mi latines que des plats indonésiens, ce groupe représentant une grande partie de la population. À chaque fois, une petite touche typiquement surinamaise fait qu’on ne peut cependant pas les confondre avec leurs homologues balinais. En tête, les pickles qui viennent rafraîchir des assiettes de fines nouilles…

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Falaises de Seven Sisters

Par | En Europe, Le Voyage, Royaume-Uni | Aucun Commentaires

Seven Sisters Pour prolonger la balade cycliste dans le South Downs Way, les falaises de Seven Sisters sont parmi les plus jolies options. A l’aller, faites une halte dans la bourgade de Piddinghoe. Ce nom plein de promesse cache un charmant lieu-dit aux murs en pierre naturelle, roses trémières, cottages jardiniers et cabines téléphoniques transformées en librairie gratuite. Quelques coups de pédales plus loin, en faisant une halte à Seaford, et voici ces sept sœurs. On y accède en passant parmi un délicieux quartier résidentiel à bow windows et bébés lapins qui s’amusent sur les pelouses. Vient ensuite le golf…

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South Downs Way

Par | En Europe, Le Voyage, Royaume-Uni | Aucun Commentaires

South Downs Way Direction le comté du Sussex, en Angleterre. Si vous logez près de Lewes, vous êtes déjà aux portes du parc national de South Downs Way, qui s’étend sur plus de 160 kilomètres, de Winchester à Eastbourne. Ce tronçon du parc est vallonné, verdoyant et correspondant parfaitement à la carte postale britannique idyllique. En partant de Lewes, la boucle Southease – Piddinghoe – Seaford, jusqu’aux falaises de Seven Sisters, vous en mettra plein les mirettes: agnelets gambadant joyeusement, odeur de l’herbe fraîche, prairies fleuries et boutons d’or, petites rivières aux méandres arrondis. Une certaine définition du paradis, sous réserve d’apprécier…

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Brighton: du charme des plages anglaises

Par | En Europe, Le Voyage, Royaume-Uni | Aucun Commentaires

Brighton, du charme des plages anglaises Brighton est la station de plage à l’ancienne dans le Sud du Royaume-Uni, Sussex. On se croirait dans l’Angleterre des années 50, où tout est figé dans le temps. Ambiance mi surannée, mi lugubre, en fonction du niveau de pluie, qui a le bon goût de varier toute la journée. Les quatre saisons en vingt quatre heures, voici donc la promesse de Brighton et de son bord de mer. Au loin, le Pier et son casino flottent comme autant de vestiges d’une période révolue. On peut y déguster des bonbons multicolores pour se faire…

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10 choses qui n’arrivent qu’en Russie

Par | En Europe, Le Voyage, Russie | Aucun Commentaires

Vous savez que vous êtes en Russie car ici… – On est dingue des vestiaires. Pas un restaurant sans son vestiaire obligatoire et gratuit. Dans le train rapide entre Moscou et Saint Petersbourg? Vestiaire dans chaque compartiment. – Le thé est la boisson nationale. Même dans les auberges de jeunesse les plus populaires, il n’est pas rare de trouver plusieurs variétés de thé en vrac. Non, ça n’est plus la vodka. Ou en tout cas, c’est ce que souhaiterait le gouvernement. Avec 30% des morts dues à l’alcool, on ressent logiquement une pression anti-alcool, qui passe notamment par des prix élevés…

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13 choses qui n’arrivent qu’à Moscou

Par | En Europe, Le Voyage, Russie | Aucun Commentaires

13 choses qui n’arrivent qu’à Moscou – À Moscou, une partie des hommes attend. Qu’ils soient gardiens à l’entrée de restaurants, bars, bâtiments, ou chauffeurs de voitures rutilantes patientant pour leur patron, en smoking. – La mode est au jean coupé aux genoux, façon grunge. On se maquille globalement peu, mais les ongles sont colorés, parfois avec quelques « accents » comme un doigt décoré de strass. – Par contre, dès que l’on va dans la périphérie, le duo homme en survet’ Adidas et femme en jupe courte et talons haut refait légèrement surface. – Oubliez les passages piétons. Les boulevards sont…

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Moscou, la Place Rouge

Par | En Europe, Le Voyage, Russie | Aucun Commentaires

Place Rouge, Moscou Le GUM est le centre commercial on ne peut plus huppé, qui est illuminé comme si c’était encore Noël, et a vraiment de la superbe. Il donne sur la Place Rouge. L’ironie russe juxtapose les marques globales, de Louis Vuitton à Armani, et le mausolée de Lénine, qui doit passer son temps à s’y retourner. Le voici donc, sous la forme d’une pyramide maya, en marbre. Le silence est de rigueur. On avance à petits pas, sous cette lumière tamisée. A chaque coin, des gardes, en uniformes, chapka visée sur la tête, regardant droit devant. Puis, l’instant…

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Saint Petersbourg: flâneries en ville

Par | En Europe, Le Voyage, Russie | Aucun Commentaires

Saint Petersbourg Si Moscou est le ying, Saint Petersbourg est le yang. Face aux caractéristiques démesurées de la capitale, Leningrad montre un visage plus humain. Ici, les immeubles ses font plus bas, ils sont bien entretenus mais pas aussi lisses et rutilants. Les voitures ne sont pas systématiquement des véhicules neufs et luxueux, et les passages piétons existent. La sensation de vrai faux dépaysement est troublante. D’un côté, les petites boutiques et gargotes se succèdent, le fond de l’air est frais, et quelques vendeurs de hot dog sont aux croisement. On se sent donc bien à l’est. Mais de l’autre,…

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Bassmany, Moscou

Par | En Europe, Le Voyage, Russie | Aucun Commentaires

Bassmany, Moscou A l’est du Kremlin, le quartier de Bassmany mérite une petite promenade. Ici, pas de bâtiments staliniens aux proportions démesurées, l’architecture se fait plus modeste, trois étages maximum. Les couleurs parfois extravagantes demeurent, quintessentielles de l’architecture russe, entre vert froid et rose layette. Quelques tags de ci de là, et un sentiment de quartier animé, loin de l’hypercentre moscovite qui demeure sans aspérités. Cafés tranquilles, bars joyeux, voici des lieux à taille humaine.  C’est également là que se trouve la charmante synagogue de Moscou. Avec ses colonnes, son fronton d’inspiration grecque et sa façade jaune poussin, elle pourrait être difficilement…

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