Europe Centrale et de l’Est

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Pâtisserie Szamos Budapest

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Szamos Budapest Une halte supplémentaire dans une pâtisserie hongroise, ça vous dit? Budapest regorge de lieux dédiés à l’amour du sucre, de la crème et du chocolat, ce qui n’est pas pour nous déplaire. Ici, il s’agit de Szamos, une institution ouverte depuis des lustres. Bon, quand nous nous sommes rendus compte que leurs petites figurines en massepain sont aussi vendues à l’aéroport et dans le rayon gourmand des épiceries de la ville, Mademoiselle M a fait son commentaire « Oh c’est le Léonidas hongrois, en fait ».     Il s’agit donc d’une adresse classique, auparavant familiale, qui a fait le grand…

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govinda etterem

Govinda Etterdam Budapest

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Govinda Etterdam Budapest  Afin de changer un peu des classiques hongrois, et se replonger dans l’ambiance du réfectoire du lycée, hop on file au Govinda Etterem, cantine pour le déjeuner, où tout est indien et végétarien. On fait donc la file avec son petit plateau et on montre à la serveuse ce que l’on désire.   Voila donc, le menu « normal » et le menu « ayurvédique », respectivement 3 et 4 euro, ou quelque chose comme ça. Une soupe de dahl, bien relevée. Des naans, du chutney à la prune très piquant, du chutney au gingembre aussi corsé (ça fait du bien par…

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Pâtisseries Daubner Cukraszda Budapest

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Daubner Cukraszda Budapest    A  Pest, voici une institution hongroise: Daubner Cukrászda. Là, tout est à emporter, ou sinon à manger debout au comptoir. L’adresse est connue, il y a la file. Même deux, une pour les gâteaux, une pour le salé. Les photographies sont interdites, et pour découvrir cette ambiance inimitable, vous devrez donc vous y rendre (il y a plus dur, comme punition) Voila donc, le diner du jour avec leurs petits choux au fromage, divins, à classer dans le registre gougère mais en encore plus crapuleux, plus riche en fromage doré. (à côté, c’est plutôt, comment cuisiner…

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Mises en scène au Musée Ludwig, Cologne

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Musée Ludwig Cologne 2 : Thomas Bayrle – Objekt Rössler 3-4-5-6-7: Matt Mullican – Untitled (the big bubble – 18 beds) 8: Gerhard Richter window (vitrail) in the Köln cathedral 9: Max Ernst – Lerche im walde – lark in the wood 11-12-13-14-15: In the installation of Jimmie Durham – Building a nation 16-17: Hans Peter Feldmann – Installation 2012 18: Pablo Picasso: Dans l’atelier 19: Otto Freundlich – Grün- Rot 20: Kurt Schwitters – Relief  

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Berlin: Daimler Contemporary – Doron Sebbag Art Collection

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Doron Sebbag Art Collection Daimler Contemporary – Hall Nan Goldin – Joana’s Back in the Doorway Wolfgang Tillmans – Silvio (U-bahn) Nan Goldin – Self portrait in bed (nyc) Doron Rabina – Untitled Michael Sayles – Nommo (African Reliquary Replicate #2) Damien Hirst – Armageddon (zoom) Michal Rovner – Notes Dash Snow – Poster (all polaroids)    

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Berlin: Berlinische Galerie – Art Photography in the GDR

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Berlinische Galerie 2: Matthias Leupold, Im Kino Teil II 3: Sibylle Bergemann, Allerleirauh Berlin Heike Krohne 3: Sibylle Bergemann, Frieda Berlin 1988 4: Karl Heinz Mai, Ohne Titel (Trümmerfraülein) 5: Karl Heinz Mai, Ohne Titel (Kennkartenfoto Hella) 6: Rudolf Schäfer, Roter Platz Moskau 1986 7: A visitor looking at Kurt Buchwald, Ein tag in Ostberlin 8: Florian Merkel, Mann mit 9:Matthias Hoch, Dresden-Mitte I 10: Matthias Hoch, Halle/Saale II Bahnhöfe 11: Matthias Hoch, Halle/Saale III Bahnhöfe    

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California Breakfast Slam Berlin

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California Breakfast Slam Berlin Berlin, dernière. Car en fait, dernier diner il y a bien eu, mais aujourd’hui nous avons encore une matinée avant de sauter dans le train. On se décide donc à aller bruncher pour gagner du temps. Un brunch gourmand au lieu d’un p’tit dej + un déjeuner, ça fait au moins une demi-heure de gagnée, ça c’est l’excuse officielle. L’officieuse, c’est qu’on s’en fout des excuses, le brunch c’est trop bon, c’est trop bon, je kiffe les œufs, surtout au saut du lit, on en veut encore et encore et encore. Point final. Et pour ça,…

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Cafe Rix Berlin Neukölln

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Cafe Rix Berlin Neukoln  C’est notre dernière journée à Berlin, et on se précipite pour faire le maximum de choses. La ville est tellement dense et riche que même une semaine ne suffit pas pour tout voir, surtout si vous avez en tête d’explorer les musées et galeries d’art. Pour débuter, on se rend dans la partie sud de Neukölln qui est censée être plus villageoise. En effet, c’est mignon mais ça ne vaut pas forcément le détour car c’est relativement petit. Sauf… si vous prévoyez de voir faire un bon p’tit dej’ juste à côté au Café Rix (Karl-Marx-Straße…

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Vietbowl Berlin

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Vietbowl Berlin Berlin la suite. Nous avions prévu de gambader mais une grosse journée pluvieuse vient contrarier nos plans. On se décide donc à aller voir quelques musées que nous avions au départ gardé pour la fin du séjour. On commence par le Musée Juif, qui vaut le coup pour l’architecture sans concession de Daniel Liebskind. Il ose les lignes tranchantes, les pièces vides et froides qui font froid dans le dos, et les angles aiguisés. Impressionnant. Quant au contenu, j’avoue avoir été un peu déçue. Le musée est sensé raconter 2 000 ans de culture juive. Et pour les…

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Zum Schusterjunge Berlin

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Zum Schusterjunge Berlin Promenade à Berlin la suite, pour s’arrêter un peu au hasard dans un café de Prenzlauerberg, le Morgenrot (Kastanienallee 85). Une fois rentrés, on se rend compte qu’il fonctionne en coopérative ; un peu à la manière d’Acu à Utrecht mais en un peu moins anar’. Monsieur G se délecte d’une bière fumée (Rotbier) vraiment bonne tandis que je découvre le Moscow Mule , un cocktail pas de saison du tout mais dont les ingrédients m’ont fait craquer : Vodka, concombre, citron vert et ginger ale. Très frais et printanier, à refaire à la maison dès que les beaux jours…

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Barcomi’s Deli Berlin

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Barcomi’s Deli Berlin C’est un jour gris qui s’annonce à Berlin. On se dit que quitte à devoir braver les éléments, allons vers Mitte, le coeur historique plutôt joli. Les friches sous la pluie ça peut avoir son charme et être super photogénique mais essayons d’abord d’avoir un peu de classicisme plaisant. Hé bien ça n’a pas raté, tout est en travaux et finalement il y a un haut facteur « fucked up ». Pas grave, ça nous plaît quand même. Après quelques heures à déambuler on se rend vers l’Oranierburgerstrasse pour prendre un café chez Barcomi’s Deli (Sophie-Gips-Höfe, 2. Hof –…

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Heisser Wolf Berlin

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Heisser Wolf Berlin Berlin la suite. Pour le matin, nous nous rendons au Reichstag pour visiter la coupole de Norman Foster (oui, la cité du port à Rotterdam c’est lui aussi, tout de suite ca vous parle n’est ce pas?). Ensuite, nous déambulons près de Potzdamer Platz puis allons au Daimler Contemporary Art Gallery. Ce lieu est génial car c est une galerie-musée gratuite, au 4ème étage de l’immeuble, avec expos qui changent tous les trois mois. Cette fois ci, le thème était le collection du mécène israélien Doron Sebbag qui a un goût prononcé pour des sujets contemporains. La…

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Berlin: KaDeWe et son étage alimentation

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Le KaDeWe (Tauentzienstr. 21-24, 10789 Berlin), c’est LE grand magasin de l’Ouest Berlinois. Celui qui représentait la RFA, la richesse et l’Occident face au bloc soviétique. Presque une légende en fait. Et du coup, en tant que touriste curieux et gourmand, c’est un passage obligé. Je dois vous dire que ce magasin terrasse tous les Bon Marché ou Galerie Lafayette du monde car il a un atout indéniable: Le charme. (pour certains membres de ma famille, ça serait l’attrait irrépressible d’un grand choix de saucisses allemandes, tiens Monsieur JC, ceci est donc pour toi). Pas du charme ostentatoire et tape…

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Dada Falafel Berlin

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Dada Falafel Berlin Après nos aventures de la nuit dernière, aujourd’hui c’est grasse mat. Nous émergeons péniblement vers 11h30, mal de tête inclus. On décide d’aller se promener dans le Scheunenviertel près de la Oranienburgerstrasse. Quartier en théorie plutôt touristique, mais en pratique quand c est un lundi de janvier pluvieux et froid, les passants sont surtout des berlinois. Nous déambulons de höfe en höfe, ces successions de cours intérieures qui fonctionnent comme un espace public, une ville dans la ville, un quartier dans le quartier. L’été, elles se couvrent de terrasse, utilisez votre imagination et voyez tout le potentiel….

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