Tartinade pois chiche – cacahuète

Commençons par un petit aparté futile, voila ce qui me plait dans la mode, ce lien qui peut exister entre vêtement et voyages, un petit article bien sympathique de l’Express Styles.
Passons maintenant par la case gourmandise:

Mon ami se fait des sandwichs le midi, et il parait qu’il aime sa version pain / beurre de cacahuète – ils sont fous ces hollandais ; -). Mais pour changer et équilibrer, parfois je lui bidouille quelques petites choses. Par exemple cette tartinade pois chiche – cacahuète.

tartinade pois chiche
Mixer une petite conserve de pois chiches cuits et égouttés (ou des pois chiches trempés 24h et cuit une bonne heure à l’eau). Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, si possible avec petits morceaux / met stukjes, une pointe de cannelle et 1/2 cuillère à café de sambal – pate de piment. Bien mélanger.

Voila c’est prêt, enfantin non?

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